"La protection de la sécurité et de la santé publiques est une priorité gouvernementale et les actions préventives pour la garantir requièrent l'implication de tout un chacun, autorités publiques, responsables locaux et citoyens.
La prévention de l'impact sanitaire d'un accident pouvant survenir dans une centrale nucléaire exige que tout soit mis en oeuvre pour que, s'il y a lieu, une distribution de comprimés d'iode stable à la population soit réalisée dans les délais les plus brefs et en tout premier lieu auprès des personnes de moins de 25 ans et des femmes enceintes.
La thyroïde est l'un des organes les plus radiosensibles de l'organisme, en particulier chez les enfants et le foetus de plus de trois mois. Elle est particulièrement vulnérable car pour assurer sa fonction, la fabrication d'hormones, elle possède un mécanisme très efficace de concentration de l'iode, radioactif ou non, présent dans le  corps.
L'ingestion d'un comprimé d'iode stable permet à la glande thyroïde de concentrer cet iode non radioactif et de limiter notablement l'exposition de cet organe aux iodes radioactifs lorsqu'ils sont inhalés. Ainsi protégée, la glande thyroïde fixe moins les iodes radioactifs, et ceux-ci sont éliminés dans les urines.
La mission préventive de l'action publique en matière de santé s'est concrétisée en Côte d'Or par l'élaboration d'un plan de stockage et de distribution de comprimés d'iode stable, alors même que le département ne possède pas de centrale nucléaire. Toutefois, la relative proximité de la centrale nucléaire de Nogent sur Seine dans le département de l'Aube impose de prendre une telle disposition préventive.
A ce jour, les comprimés sont stockés dans toutes les pharmacies du département et dans les centres hospitaliers de Dijon et de Beaune lesquelles pharmacies et lesquels centres hospitaliers ont à disposition de chaque commune , en fonction du nombre d'habitants, un "lot individualisé" de comprimés. Les comprimés y resteront stockés jusqu'à décision gouvernementale de distribution.
Néanmoins, et pour se préparer à une telle éventualité, une réflexion sur les modalités de distribution (où, quand, comment) a été menée et des conseils d'organisation au niveau de la commune figurent dans le plan : recenser les besoins, choisir des sites de distribution (mairies, écoles, gymnases, salle des fêtes...), identifier toutes les entreprises, sociétés, administration, établissements scolaires, structures sociales et médico-sociales, garderies, centre de loisirs.
Un exemplaire du plan départemental déposé en mairie est consultable aux lieux habituels."